- 100 g de beurre
- une boite de crème de marrons (375g)
- 3 oeufs
- 100g de chocolat à pâtisser
- Faire fondre le beurre et y ajouter la crème de marrons puis les jaunes d'oeufs.
- Battre ensuite les blancs et les incorporer délicatement au mélange précédent.
- Verser la préparation dans un moule à tarte garni d'un papier sulfurisé.
- Cuire au four à 200° pendant 30 mn.
- Après refroidissement, napper avec le chocolat fondu.
Vous pouvez présenter ce dessert sous la forme d'une tarte en versant la préparation sur un fond de pâte sablée.
Bon appétit !